近期,厉行节约、反对餐饮浪费的倡议越来越深入人心,外出就餐适度点餐、餐后剩菜打包,已成为很多市民的自觉行动。 不仅如此。上周,我们对金华市区部分市民的消费理念和消费行为进行调查采访发现:去超市购物随身携带环保购物袋;节能灯泡、节水马桶等家居用品热卖;绿色新能源车、小排量汽车正被越来越多的家庭青睐……这种节约资源绿色环保的消费理念正影响并改变着越来越多市民的生活习惯,绿色消费成为一种消费新时尚、社会新风尚。 绿色环保理念逐渐深入人心 家住市区江南的金阿姨是亲朋好友眼中的环保达人。虽然金阿姨夫妻俩都有不低的退休金,女儿一家也有稳定工作,全家经济条件不错,可多年来金阿姨一直保持绿色生活习惯:洗米、洗菜的水拿来浇花,平时洗手、洗脸的水用盆接好冲厕所。早在“限塑令”之前,金阿姨已习惯自备环保袋去超市,在她的影响下,女儿也养成了尽量不用塑料袋的习惯。 在我们身边,像金阿姨一样身体力行低碳环保理念的市民还有很多。上周三,我们走访市区多家超市发现,90%市民自备环保袋购物,只有少量市民选择购买塑料袋。“现在车里必备物品之一就有环保袋,去超市、菜场用得着。”张女士说,她以前觉得使用环保袋“太土”,现在越来越多的商家推出既漂亮又实用的环保袋,背在身上还蛮时尚的,甚至还能搭配衣服。“使用环保袋,不用、少用塑料袋,能大幅减少白色污染。”超市收银员王阿姨说,有的市民买东西时忘带环保袋,如果买的东西较少,他们也不愿意买塑料袋,干脆直接手提回家。 家住市区江北金正花园的叶先生在江南工作,他每天早上7时45分出门,步行30分钟到单位食堂吃早餐。叶先生说,家中有车,可他觉得步行上下班环保又健康,“每天坚持走路,我感觉身材变好了”。有时,叶先生也会选择骑车上班。“上下班高峰期经常堵车,不能步行的话,我宁可骑公共自行车。”他说。 我们采访发现,厉行节约、反对餐饮浪费的倡议越来越深入人心。我们连日走访市区多家大餐厅、酒店,发现打包不是老年人的专利,遇到吃不完的饭菜,年轻人也会选择打包。“朋友聚餐基本做到按需点菜,大家不会以餐桌上‘剩宴’为荣。”11月24日中午,张女士和几名同事在市区江南农家乐就餐,吃完离席,桌上点的每道菜都“光盘”。“剩菜让人觉得不好意思,盘子里有剩,大家分一分,尽量吃完。”张女士说。 近几个月来,我省集中开展坚决制止餐饮浪费行动,在市文明办牵头指导下,我市市场监管部门作为餐饮行业的食品安全监管部门,采用“全过程‘三段式’闭环管理”模式和“试点先行、以点带面、全面铺开”的方式,推进我市餐饮行业制止浪费现象。 “餐饮浪费有‘看得见’和‘看不见’两种表象。”市市场监管局餐饮处处长李可春说,“看得见”的浪费主要聚集在消费端,而“看不见”的浪费就是饭店、食堂备餐过度。要充分制止餐饮浪费,需要在“就餐前、就餐中、就餐后”全过程下功夫去监管。 据了解,为制止“看得见”的餐饮浪费,我市利用微信等新媒体,设立“光盘达人秀”和“浪费曝光台”,形成社会监督氛围;为解决“看不见”的备餐浪费,目前,我市正通过“共享粮仓”“爱心冰箱”“爱心餐台”等多种形式,传递爱心、温暖社会,有效解决自助餐厅备余餐品。 节能家居产品成为消费主流 在居家用品中,节能灯是很多家庭的必备物,省电冰箱、节水马桶也同样不可少……我们在走访中发现,不少市民在购买家居用品时,往往把产品的环保节能指标作为重要的选择条件,有意识地购买环保节能产品。 我们在国美、苏宁、四通等家电卖场看到,市民选购家电时,除了注重产品质量和款式外观外,其节能、低碳、环保等性能指标也是购买时考虑的主要因素。比如买冰箱不仅选择无氟的,还看重冰箱外壳标注的能效标识是几级;买电视机则大都选择液晶、节能、辐射小的。 据销售人员介绍,贴有低能效、低碳、环保标识的空调、冰箱、电视机、洗衣机等家电产品热销。金先生在苏宁易购做销售10年,他表示,越来越多的顾客比较注重产品是否节能环保。“如今家电的功能越来越强大,外观也越来越时尚。功能、外观、能效等级是顾客下单前考虑的关键因素。”金先生说。 吴先生今年上半年在金义新区购置一套230平方米左右的大平层,近期正在装修。“每到周末就泡在建材市场和家具市场,节能环保又智能的家居用品是我的首选。”吴先生说,他看中了一款5000多元的节水型马桶,虽然比普通的马桶贵了1000多元,但他觉得从长远来看,还是节水型马桶划算。 孙先生在浙中建材市场经营卫浴用品10多年,他说,如今的节水马桶有两种,一种是节约用水量的,另一种是通过废水再利用达到节水的。据介绍,前些年马桶一次冲水量大都为6升,如今的节水型马桶冲水量基本为4.5升。“选购气压节水型马桶的市民比较多,而废水再利用式节水马桶更适用于一些卫浴面积较小的小户型家庭。”孙先生说。 我们在建材市场看到,节能建材已成为市民选购的热点。经营多年家装建材的王先生介绍,现在市民装修房子都喜欢用环保型建材,节能、健康、绿色的家装理念渐渐深入人心。 在市区街头,新能源电动汽车的普及程度也越来越大。今年26岁的汪女士便是新能源汽车车主之一。“我们家的新能源汽车是去年买的,其实看车时间更早,3年前就开始关注它了。”汪女士说,外观时尚、充电方便、经济实惠,新能源汽车作为环保、实用、经济、高质量的代步工具,已被越来越多的市民接受。“晚上用家里的充电桩使用谷电给车充满电,需要七八个小时,花费20多元,可以跑满350公里。” 金华是2022年第19届亚运会4个承办城市之一。根据相关要求,亚运会期间城区内行驶的公交车必须是新能源汽车,我市已计划到2021年底,所有进入市区建成区内的公交车将全部更新为绿色、清洁的新能源汽车。与之相配套的,新能源汽车充电配套设施将更完善。根据市发改委相关数据显示,到2019年底,我市已建成43座新能源汽车综合供能服务站,今年还将新建14座,这给新能源汽车的推广和运行提供了坚实保障。从市车管所了解到,截至目前,全市机动车保有量233万辆,其中新能源汽车3.3万辆。 物流行业节能减排求创新 刚刚过去的“双11”期间,有过网购经历的市民也许不知,如今在绿色、环保消费新风尚的驱动下,各大电商平台和物流企业纷纷使出浑身解数,比拼绿色环保物流。 据了解,今年天猫“双11”期间绿色行动已覆盖快递包裹的“查、取、寄”等各环节,菜鸟仓近半包裹发货不使用纸箱,生物基环保快递袋发货覆盖所有菜鸟仓库,全国8万个快递站点深入社区支持绿色回收,200余城市居民自发参与,共同打造绿色物流“新基建”。 日前,国家邮政局提出,要着力推进邮件快件包装绿色治理和行业节能减排各项生态环保工作,加大新技术、新材料研发和推广应用,从源头上确保落实行业绿色治理主体责任。在市区的各大菜鸟驿站,这样的举措已落到实处。 “早在两年前,菜鸟驿站就设置专门回收点。绿色物流延伸至消费者所在社区,便于用户参与。”菜鸟驿站金华服务商总部相关负责人王聪表示,驿站设置的绿色回收区起到了绿色物流的效果。“消费者来驿站取包裹时,可以拆掉包装箱,将它留在驿站的绿色回收区内。这样不仅可以得到淘宝网相应优惠,还可以在下次来驿站寄包裹时,免去包装盒费用。” 实际上,绿色物流不只是社会责任问题,还成为这个行业面向未来的创新前沿阵地。据金华顺丰速运相关负责人介绍,在订单量激增的情况下,公司坚持利用科技创新赋能,通过运用物联网、云计算、大数据、人工智能、区块链等现代科技,提升自动化处理能力,并在快递、冷链、重货、特种等领域引领物流行业变革,有效促进物流行业节能减排。在减量化包装方面,顺丰从2018年起启动“丰景计划”,通过采用模数化纸箱、电子运单、优化包装胶带等措施,以及制定绿色包装整体解决方案和碳排放评价标准,去年共节约3万余吨的碳排放,相当于少砍27万棵树,电子运单使用率达到99.7%。 “每年‘双11’,我都会买买买停不下来,而节后家中堆满的纸箱和塑料膜让人头疼。”90后小金说,最近她发现,许多快递公司已经开始使用循环包装盒,这是个好现象。 从金华顺丰速运了解到,可循环利用的绿色环保包装箱“丰BOX”很受客户青睐。“丰BOX”目前支持同城件寄递,具有可循环使用及保障货物安全等作用,重要的是还能节省成本,每使用100个“丰BOX”,相当于减少使用5000个纸箱、154卷胶纸、300卷气泡膜,降低50%破损,提高50%操作效率,每个“丰BOX”可循环使用50次。相关负责人表示,与一次性包装相比,这款共享循环箱采用拉链代替封箱胶纸,容易拆封、可折叠,方便携带和再次使用,内部有物品绑定带,减少了泡沫填充物的使用,除了抗压性好,还增加了防水、阻燃、隔热保温等特殊性能。 据介绍,顺丰速运现已在金华区域内投放1.2万个“丰BOX”,目前每天的使用量在2200个左右,按一个月计算,至少每月能节省使用纸箱6.6万只。 采访手记 以绿色消费促绿色发展 如今,绿色消费在社会各界的共同关注下日益成为主流,这既有政策法规层面的支持,也有生产、流通和教育领域的积极作为,更有普通民众更新消费观念,在衣食住行等方面践行绿色生活作出的努力。 十九届五中全会提出,到2035年,要广泛形成绿色生产生活方式,生态环境根本好转。专家指出,消费理念和方式的转变,对于推动经济复苏,充分发挥我国超大规模市场优势和内需潜力,加快构建国内国际双循环,以及对于加快推动形成绿色生产生活方式,改善生态环境、建设生态文明和实现高质量发展具有重要意义。 积极倡导和推广绿色消费,形成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和消费模式,以绿色消费倒逼绿色生产,从而实现绿色发展,是建设生态文明、实现可持续发展的重要路径。 随着经济快速发展,人们的生活水平不断提高,消费需求持续增长、消费拉动经济作用明显增强。同时,一些不理性消费行为对环境的负面影响日益凸显。比如过度消费、奢侈浪费等现象依然存在;消费观念滞后以及产品本身的非绿色非环保导致的资源浪费、环境污染问题严重等。由此来看,缓解资源环境压力、建设生态文明,必须倡导绿色消费。 只有从根本上改变消费理念,约束消费行为,将环境压力传导到生产端即供给侧,才能保持生态系统的再生和自我修复能力,维护生态系统平衡,为实现经济社会可持续发展提供保证。
节俭, 是每一个中国人都应具备的美德, 也是从小就应该养成的习惯。 小时候, 诗句“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦” 提示我们要节约粮食。 其实, 除了这首诗, 还有很多关于节俭的经典诗句。 这些不仅是一种文化, 更是我们民族宝贵的精神财富。 倡俭古文诗句一起背起来,
奢者狼藉俭者安,一凶一吉在眼前。 ——白居易
历览前贤国与家,成由勤俭破由奢。 ——李商隐《咏史》
惟俭可以助廉,惟恕可以成德。 ——《宋史•范纯仁列传》
取之有度,用之有节,则常足。 ——司马光《资治通鉴》
一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。 ——朱柏庐《治家格言》
君子以俭德辟难。 ——《周易•否》
俭,德之共也;侈,恶之大也。 ——《左传•庄公二十四年》
礼与其奢也,宁俭。 ——孔子
俭节则昌,淫佚则亡。 ——《墨子•辞过》
惰而侈则贫,力而俭则富。 ——管仲